يېمەك-ئىچمەك
  • ئىككىنىچى دەرىجىلىك پېچىنە

    رەڭگى ئازراق قېنىق ياكى ئازراق سۇسلاپ كەتكەن، تەكشى ئەمەس، بەزى جايلىرى ئۇۋۇلۇپ كەتكەن. قەۋەتلىرىنىڭ قېلىنىلىقى ئوخشمايدۇ، خام قالغان جايلىرى بولىدۇ. قەۋەتلەرگە بۆلۈنۈشى ئاز، ئارىلاشما ماددىلار بولمايدۇ. ئالاھىدە ئىچىمىلىك سودا ئىشلىتىلىگەن پېچىنىنىڭ تەمى گەۋدىلىك ئەمەس. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • گازلىق سۇ

    گاز سۈيى تەركبىدە كاربون VT )ئوكسد مول بولغان ئىچىملىك بولۇپ، تۈرلىرى ناھايتى كۆپ. چوڭ جەھەتتىن مېۋە تەملىك گاز سۈيى، مېۋە شەربەتلىك گاز سۈيى، تاتلىق چاي گاز سۈيى، تۇزلۇق تەمدىكى گاز سۈيى، كولا تىپىدىكى گاز سۈيى قاتارلىقىلارغا بۆلۈنىدۇ. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • سۈپەتسىز قايماقلىق ماروژنا

    رەڭگى تۇتۇق ياكى شۇ خىل تۈرگە ماس بولىمىغان رەڭلەرنى ئىپادىلەپ قالغان، سىىرتقى شەكلى ئۆزگىرىپ كەتكەن، ئېرىپ كەتكەن ياكى يۇمشاق موك_موك بولۇپ قالغان. خېلى چوڭ مۇز پارچىلىرى، كۆپ مىقداردىكى ماي، ئاقسىل ئۇيۇشمىلىرى بولغان، پۇرىقى ياخشى ئەمەس ياكى غەيرىي پۇرىقى كۈچلۈك، ئاچچىق تەمى ياكى باشقا غەيرىي تەمى بولغان بولىدۇ. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • دادۇر مېينىىڭ سۈپتىنى پەرقلەندۈرۈش ئۇسۇلى

    ماي بىرخىل سۇغا يىراقلاشقۇچى (سۇغا يېقنىداشلىقى بولىمىغان ماددا بولۇپ، ئادەتتىكى شارائىت ئاستىدا سۇ بىلەن ئارىلاشمايدۇ. ئەمما مايدا كۆپىنىچە فوسفاتىد، سىترول ۋە باشقا ئارىلاش ماددىلار بولۇپ، سۇنى سۈمۈرۈۋېلىپ، كوللوئىدىسمان ماددا شەكىللەندۈرۈپ مايدا لەيلەپ يۈرىدۇ. شۇڭلاشقا مايدا ئاز مىقداردا سۇ بولىدۇ، ئەمما بۇ سۇ پىششىقىلاپ ئىشلەش جەريانىدا ئارىلىشىپ قالغان ئەمەس. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتىتا بەزى ئارىلاش ماددىلار بولۇپ، مايلارنىڭ ھىدرولىزلى

  • ئادەتتىكى تاۋۇز

    شەكلى شۇ خىل تۈردىن ئازراق چەتنىگەن ياكى باشقا تۈرگە ئوخشاپ قالغان، چوڭ-كىچكىلىكى ئوخشاش ئەمەس. سىرتى پارقىرىمايدۇ، سىزىقىچىلار سۈزۈك ھەم ئېنىق ئەمەس. يېنىك دەرىجىدە زەخىمىلەنگەن جايلىرى بولغان، ئورۇق ھەم تالالار نسبەتەن كۆپ، شىرنسى ئاز، تاتلىق ئەمەس، تەمى ئادەتتىكىدەكلا. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • ئادەتتىكى گۈرۈچ

    ئاق رەڭلىك ياكى ناھايتى سۇس سېرىق رەڭلىك بولۇپ، سۈزۈكلۈك دەرىجىسى ناچار سۈزۈك بولمايدۇ. دانچىلەرنىڭ چوڭ_كىچىكىلىكى تەكشى ئەمەس، تولۇش دەرىجىسى ناچار، ئۇششاق دانچىلەر نسبەتەن كۆپ، قۇرتلاپ قالغان، تۈكچىلەر ئۆسۈپ قالغان دانچىلار ۋە ئارىلاشما ماددىلار بولىدۇ، تەمسىز ياكى تەمى ياخشى ئەمەس. مەنبە،يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • سۈپتى ئۆزگەرگەن ئۇن

    ئاقۇچ كۈل رەڭ ياكى قېنىق سېرىق رەڭلىك بولىدۇ، پارقىراقلىقى بولمايدۇ. سۇغا يولۇققاندىن كېىيىن سۈپتى تېخىمۇ ئۆزگىرىدۇ. قول بىلەن تۇتۇپ قويۇۋەتكەندىن كېىيىن كاللەكلىشىپ قالىدىغان بولىدۇ. سېسىق، كسلاتا، ئاچچىق پۇراققا ياكى بېنزىن پۇرىقى قاتارلىق غەيرىي پۇراققا ئىگە. چاينىغاندا ئاچچىق بولۇپ، يۇتۇش ناھايتى تەس. مەنبە.يېمەك-ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • ئادەتتىكى خاسىڭ مېيى

    قىزغۇچ سېرىقىتىن قوڭۇر رەڭگىچە بولىدۇ، ئازراق ئارىلاشما ماددىلار ھەم لەيلىمە ماددىلار بولىدۇ. خاسىڭ مېيىغا خاس بولغان خۇش پۇراق سەل سۇس، ئازراق ئارىلاشما ماددىلار ھەم لەيلىمە ماددىلار بولىدۇ. خاسىڭ مېيىغا خاس بولغان خۇش پۇراق سەل سۇس، ئازراق باشقا پۇراقلار بولىدۇ. مەنبە.يېمەك _ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • ئەلا سۈپەتلىك مۇزلىتىلىغان قوي گۆشى

    ئېرىگەندىن كېىيىن گۆشىنىڭ رەڭگى ئوچۇق، پارقىراق بولىدۇ. ماي ئاق رەڭدە بولىدۇ، سىرتقى يۈزى ئازراق قۇرۇق ياكى نەمخۇش بولىدۇ. گۆشىنىڭ قۇرۇلمىسى زىچ، مۇسكۇل توقۇلمىلىرى ئېلاستىكىلىققا ئىگە، قوي گۆشىنىڭ نورمال پۇرىقى بولۇپ، غەيرىي پۇرىقى بولمايدۇ. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • ئىككىنىچى دەرىجىلىك چوكا مۇز

    رەڭگى تەكشىى بولۇپ، ئاساسىي جەھەتتىن شۇ تۈرنىڭ ئۆزىگە خاس بولغان رەڭگە ئىگە بولىدۇ. مۇزلىشى ئۇنچە ياخشى ئەمەس بولۇپ، چوكا مۇز تاياقچسى بىلەن ئۇنچە چىڭ بىرىكىپ كەتىمىگەن. ئاز مىقىداردا ئارىلاشما ماددىلار بولۇشى مۇمىكىن. كاۋاكچىلار ئۇنچە چوڭ بولمايدۇ. پۇرىقى ھەم تەمى ئۇنچە كۈچلۈك ئەمەس. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • سۈپەتسىز ماروژنا

    رەڭگى تەكشى ئەمەس، بەك قېنىق ياكى بەكلا سۇس، قېتىشىشى، شەكلى ياخشى ئەمەس. شەكلى ئۆزگىرىپ كەتكەن، قەنت، مۇز پارچىلىرى ۋە چوڭ كاۋاكچىلەر بولىدۇ. مېتال، چاچ، قۇم، ئەينەك، قۇرت قاتارلىقىلار بولىدۇ. پۇرىقى ياخشى ئەمەس، غەيرىي پۇراقلار بولىدۇ. ئاچچىق، قىرتاق قاتارلىق غەيرىي تەمىلىرى بولىدۇ. مەنبە.يېمەك_ئىچىمەك ۋە ئوزۇقلۇق

  • ئۇيغۇر تائاملىرى - دۈملىمىلەر

    1. دۈملىمە بېھى خۇرۇچى - بېھى بەش دانە ، ناۋات 140 گىرام . دۈملەش ئۇسۇلى - (1) پىشقان بېھىنى سۈرتۈپ ، ئىسسىق سۇدا يۇغاندىن كېيىن ، ساپىقى تەرپىدىن كىچىككىنە تۆشۈك ئېچىپ ، ئىچىدىكى ئۇرۇقلىرى قىرىپ ئېلىۋېتىلىدۇ . (2) ناۋاتنى يۇمشاق سوقۇپ ، بېھىنىڭ ئىچىگە سېلىپ ، ئويۇلغان ئاغزىنى ئۆز جايىغا كەلتۈرۈپ يېپىپ ، قاسقانغا سېلىپ 20 مىنۇت دۈملەپ پىشۇرۇلىدۇ . پىشقاندا سوۋۇتۇپ ئىستېمال قىلىنىدۇ . ئالاھىدىلىكى - تېشى چۈچۈمەل ، ئىچى تاتلىق ، يۆتەل ۋە غىژ-غىژ كېسەلگە داۋا

  • قىيمىلىق قۇيماق ئېتىش ئۇسۇلى

    [خۇرۇچى] ئاق ئۇن تۆت كىلوگىرام ، گۈلقەنت 35 گىرام ،ئاق شىكەر ئىككى كىلوگىرام ، شولتا ئازراق ، ئېرىتكەن قۇيرۇق ياغ 500 گىرام ، شاڭجىڭ ئازراق ، قۇرۇغان پىششىق ئۇن 140 گىرام ، سۇ يېغى ئىككى يېرىم كىلوگىرام ، ئالىيېشىل رەڭ ئازراق . [سېلىش ئۇسۇلى ] 1. قازانغا 500 گىرام قوي يېغىنى سېلىپ ، پەس ئوتتا قىزىتىپ ، ئۇنىڭغا شولتا سۈيى ۋە ئۈچ كىلوگىرام سۇ قۇيۇپ قاينىتىپ ، ئاندىن ئۇننى سېلى قوچۇپ ، خېمىر يېڭى پىشقاندا ئاشتاختىغا تۆكۈپ يېيىپ سوۋۇتۇلىدۇ . 2. سوۋۇتۇلغان خېمىرغ

  • بىلىۋېلىڭ

    چۈشتە 200 مىللىگىرام قەھۋە ئىچىپ 20 مىنۇت ئۇخلىۋالسا، ئۈنۈمى ئالاھىدە ياخشى بولىدۇ، ئويغانغاندىن كېيىن ئادەم تېنىمۇ روھلىنىپ كېتىدۇ. مۇتەخەسسىسلەر مۇنداق دېيىشتى: 20 مىنۇت ئۇخلىغاندىن كېيىن، كوفئىن رولىنى تولۇق جارى قىلدۇرۇپ، چوڭ مېڭىنىڭ ئۇيقۇ باسىدىغان ئادېنوزىن ئىشلەپچىقىرىشىنى توختىتىدۇ ۋە سەزگۈرلۈكنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ. قورساق كۆپكەندە سۇ ئىچىش پايدىلىق: ئاشقازان-ئۈچەي كېسەللىكلىرى مۇتەخەسسىسلىرى مۇنداق دېيىشتى: قورساق كۆپكەندە سۇ ئىچىش قار

AD
260*220px